Une AMAP, késako ?

Une association pour le maintien de l’agriculture paysanne (AMAP) est, en France, un partenariat entre un groupe de consommateurs et une ferme locale, basé sur un système de distribution de « paniers » composés des produits de la ferme.
Une AMAP est :

• pour le paysan, le maintien de l'activité agricole par la garantie de revenu ;
• pour le consommateur, des aliments frais, de saison, souvent biologiques, produits à partir de variétés végétales ou races animales de terroir ou anciennes ;
• un prix équitable pour les deux partenaires.

Si vous voulez en savoir plus sur les amap.

PUCE vous propose la Carte de France des amap.
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